Тестомес ASSUM TSH30A используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней.
Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Области применения: Замес теста для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий
Особенности:
| Тип | Спиральный |
| Установка | Напольная |
| Объем дежи | 30 л |
| Загрузка теста | 12 кг |
| Количество скоростей | 2 |
| Скорость дежи | 12/18 об/мин |
| Скорость спирали | 100/156 об/мин |
| Время цикла замеса | 12/15 минут |
| Механизм поднятия головы | Подъемная траверса |
| Крышка | Есть |
| Съемная дежа | Да |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.8 кВт |
| Ширина | 570 мм |
| Глубина | 820 мм |
| Высота | 1022 мм |
| Габариты в упаковке | 920х610х1150 мм |
| Вес без упаковки | 170 кг |
| Вес с упаковкой | 181 кг |
| Доставка | до 7 дней |
| Доставка в ТК | бесплатно |
| Array | в наличии |