Индукционная плита Hurakan HKN-ICB35W WOK предназначена для встраивания в мебель заказчика или для изготовления индукционных плит с несколькими рабочими поверхностями. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде WOK-сковородах и котлах.
Встраиваемая индукционная плита является альтернативой классическим электрическим и газовым плитам, позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении.
Используемая посуда: лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».
Неиспользуемая посуда: совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды; посуды с выпуклым днищем.
| Тип установки | Встраиваемый |
| Серия | Отдельный модуль |
| Количество конфорок | 1 |
| Тип конфорок | Wok |
| Мощность конфорок | 3.5 кВт |
| Конфорки разной мощности | Нет |
| Мощность конфорки максимальная | 3.5 кВт |
| Максимальная нагрузка на конфорку | 30 кг |
| Количество уровней мощности | 10 |
| Жарочный/Духовой шкаф | Нет |
| Наличие конвекции | Нет |
| Управление | Сенсорное |
| t режим | +60...+240 °С |
| Таймер | Нет |
| Дисплей | Есть |
| Защита от перегрева | Да |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности | Стеклокерамика |
| Подставка | Нет |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 3.5 кВт |
| Посадочный размер выреза | 370x370 мм |
| Длина | 400 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Высота | 180 мм |
| Вес нетто | 4.7 кг |
| Вес брутто | 8 кг |
| Длина брутто | 470 мм |
| Ширина брутто | 470 мм |
| Высота брутто | 260 мм |
| Доставка | до 7 дней |
| Доставка в ТК | бесплатно |
| Москва | в наличии |