Каталог
Планетарный миксер Assum B20F-1 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
| Объем дежи | 20 л |
| Количество скоростей | 3 |
| Максимальный вес сухого продукта | 5 кг |
| Максимальный вес готового продукта | 7.25 кг |
| Скорость вращения 1 | 317 об/мин |
| Скорость вращения 2 | 197 об/мин |
| Скорость вращения 3 | 462 об/мин |
| Дежа | Съемная |
| Передача | Зубчатая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.1 кВт |
| Ширина | 540 мм |
| Глубина | 490 мм |
| Высота | 780 мм |
| Габариты в упаковке | 610х580х920 мм |
| Вес без упаковки | 72.5 кг |
| Вес с упаковкой | 78.5 кг |